鮭のアボカドチーズ焼き
お魚を食べて赤ちゃんもおかあさんも元気に!
簡単オシャレレシピで♪
エネルギー387kcal、塩分0.9g
- 材料(2人分)
- 生鮭:2切れ
- アボカド:1個
- ゆでたまご:1個
- プロセスチーズ:20g
- サラダ油:小さじ1
-
【A】
- マヨネーズ:大さじ2
- こしょう:適量
-
【B】
- しょうゆ:小さじ1
- みりん:小さじ1
作り方
- 1.アボカドは2㎝弱の角切りにする。ゆでたまごは粗く刻む。チーズは1㎝弱の角切りにする。
- 2.1、Aをボウルに入れて軽く混ぜ合わせる。
- 3.フライパンにサラダ油を熱し、鮭を焼く。鮭に火が通ったらBを加えて煮詰めながらからめる。
- 4.3に2をのせてオーブントースターに入れ、焼き色がつくまで焼く。
【ポイント】
鮭は赤ちゃんの発育に必要なDHA、EPA、ビタミンDが豊富!アボカドは妊娠、授乳期のおかあさんが意識しておきたい葉酸がたっぷり。一皿で栄養バランスバッチリ☆彡









